Resep Membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping.

Mi Lethek Goreng Jamur Kuping Kamu bisa membikin Mi Lethek Goreng Jamur Kuping menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping

  1. Tambahkan 100 gr dari keping mi lethek.
  2. Tambahkan 4-5 lembar dari jamur kuping, bersihkan, rendam dg air panas.
  3. Campurkan 1 butir dari telur ayam.
  4. Tambahkan 1 batang dari daun bawang / pre, iris tipis.
  5. Tambahkan 1/4 bh dari bawang bombay.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  7. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  9. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
  10. Campurkan dari Bumbu lain :.
  11. Campurkan 1/2 sdm dari saus tiram.
  12. Tambahkan 1/2 sdm dari kecap manis.
  13. Persiapkan 1/2 sdt dari minyak wijen.
  14. Persiapkan 1 sdm dari margarin utk menumis.
  15. Campurkan secukupnya dari garam.
  16. Persiapkan secukupnya dari bawang merah goreng untuk taburan.

Cara Cara Membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping

  1. Siapkan bahan2. Mi lethek mentah seperti foto dibawah ini ya.
  2. Rendam mi lethek dlm air dingin sampai lentur (krg lbh 30 mnt). mi lethek tdk direbus dl, krn dia akan cepat empuk. jadi cukup direndam air dingin saja.
  3. Haluskan bumbu, iris bahan2.
  4. Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum. masukkan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik. masukkan jamur kuping, tambahkan sedikit air, masak hingga jamur matang..
  5. Masukkan mi, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada, minyak wijen, garam. aduk rata. koreksi rasa. terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor.
  6. Sajikan hangat 😘.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mi Lethek Goreng Jamur Kuping.