Resep Membuat Mi Goreng Jawa.

Mi Goreng Jawa Kamu bisa membuat Mi Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mi Goreng Jawa

  1. Campurkan 1 bks dari mi telur (saya pakai mi telur merk kuda menjangan).
  2. Tambahkan 1 butir dari telur ayam.
  3. Persiapkan 1 batang dari seledri, potong2.
  4. Tambahkan 1 batang dari daun bawang, potong2.
  5. Tambahkan 5 lembar dari kol dipotong panjang.
  6. Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
  7. Persiapkan dari Cabe rawit (saya skip).
  8. Campurkan secukupnya dari Garam, merica dan kaldu jamur.
  9. Campurkan dari Bumbu halus :.
  10. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
  11. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
  13. Tambahkan 1 sdm dari ebi, rendam lalu haluskan (saya pakai udang rebon).
  14. Persiapkan dari Pelengkap :.
  15. Campurkan dari Acar (saya skip).
  16. Campurkan dari Emping.

Langkah Langkah Membuat Mi Goreng Jawa

  1. Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik..
  3. Masukkan kol, daun bawang dan seledri tambahkan garam, merica, aduk rata..
  4. Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. Angkat..
  5. Sajikan taburi dg bawang merah goreng.
  6. Mie goreng jawa paling enak dimakan dg acar timun dan emping..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mi Goreng Jawa.